ぶらりと目白へ行ってきました。
手作りチーズのお店があると何かの雑誌で見たものの、なかなか行く機会がありませんでした。
で、今日たまたま歩いていたらこのお店に出くわしました。
「アトリエ・ド・フロマージュ」です。
チーズの他にケーキも販売していてお食事もできるお店です。
生チーズケーキ、レモンタルトなどなど買ってみました。
早速3時のおやつに生チーズケーキを食べてみたのですが、これが絶品。
後味もさらっとしていて甘さも控えめ、今まで食べたことのない味です。
幾つでも食べられそうで怖い...(笑)
写真を撮ることも忘れ、勢いよく食べてしまいました。
これから通いつめてしまいそうです。
レモンタルトの写真は明日掲載しますね。