My diary

私の刺繍の作品の紹介、日々の出来事を綴っています

でいご豚を食べる


先日実家へ行った時にもらってきた沖縄のでいご豚
母がどこかで買い求めたものらしい。

今日の夕飯は有機野菜と玄米ご飯とこのでいご豚です。
初めて食べましたが、とってもジューシーでおいしかったです。

まだ少し残っているのでどのように調理しようか考え中。



沖縄料理の本