味噌煮込みうどん

昨日恵比寿三越で買った山本屋総本家の味噌煮込みうどんを今日のランチに頂きました。

私はこの味噌煮込みうどんが大好きです。昔F１で鈴鹿へ行った時に知ったのですが、新幹線に乗って帰る前に駅ビル？のお店で食べるというパターンが多かったです。

油揚げ、かまぼこいっぱいのせてグツグツ...。おいしかった...。

夜は豚汁を作りました。
人参、大根、しいたけ、油揚げ、ごぼう、豚肉入りです。