J.S.BURGERS CAFE 青山店のチョコレートワークショップに参加してきました。
チョコはHERSHEYのチョコを使い、湯煎で溶かしシリコン製のハート型に流し込んで思い思いにデコレーションをしていくというものです。お店の入り口には特大ハートチョコと板チョコがディスプレイされていました。この特大ハートチョコを砕いて今回のワークショップのチョコとして使用したとのことです。店内は女性のパワーで満ちあふれとっても賑やかでした。
トッピングはチョコチップ、チョコキッサブル、ベリークランチ、マシュマロ、コーンフレーク、アーモンドスライス、ピスタチオ、アラザン、コーヒー豆です。型にチョコを流し込みながら、コーンフレークやアーモンドなどを途中途中で加えて、表面はトッピングでデコレーション！これを２個作ります。
次にハート型クッキーにアイシングをしていくのですが、これが思っていたより難しくて思うような線が描けないのです（笑）ブルー（女の子）から我が夫へというクッキーを作ろうと思い、From Blueと入れたかったのですが描ききれずBlueのみ。中心にあるハートもきれいにいかずうーん、残念...。でもこのアイシング結構楽しいです。私はシンプルな感じになってしまいましたが皆華やかでキュートなデコレーションクッキーに仕上がっていてすごい！と感心してしまいました（笑）
今日はハンバーガーディナーセット付きで、Sサイズのバーガーとスープ、デザート、ポテトのプレートです。ボリューム満点。
でもJ.S.BURGERS CAFE 青山店は営業を終了するらしく、j.s. pancake cafeにリニューアルオープンするとのことです。
さてさて、我が家に持ち帰って早速夫にハートのチョコを１個食べさせました（笑）バレンタインデーにはちょっと早いけれど...（笑）
ブルーはクンクンしながら食べたそうでしたが、わんこにチョコはだめなのでブルー用のクッキーで我慢してもらいました（笑）
