エピスリーフィンヌを訪れたら、新しいスイーツを発見しました。
フォンダン ボナ ショコラとボナ ショコラのシュークリーム。
名前のとおり両方ともBONNATを使っています。
シュークリームの上には小さなハートがちょこんとのっていてとてもかわいいです。
「フォンダンはちょっと温めるとおいしいですよ」というパティシエさんのお言葉通りレンジでちょっと温めて頂いたら、
中のチョコがとろっとして濃厚な奥深いボナの味が口いっぱいに広がりました。
やきつきになりそうです（笑）
シュークリームは甘さは上品でちょっとほろ苦な大人のシュークリームという感じだそうです（夫の弁）。
また買う予定（笑）
