いちごのロールケーキ

今日のデザートは札幌にある「スイーツきたがわ」の春いちごのシフォンロールケーキです。

西武池袋店の「春の北海道うまいもの会」で買ってきました。

いちごのスイーツが食べたくなる季節...。

濃厚で深みのあるクリームなのにふわふわで軽くて口の中ですっと溶けていくのです。

おいしかった...。