My diary

私の刺繍の作品の紹介、日々の出来事を綴っています

フォションのエクレア



今日のおやつは...

フォションのエクレアで「ラ・ヴァーグ」(2009発売)。

葛飾北斎富嶽三十六景の神奈川沖浪裏を模したものだそうです。



海塩入りのカスタードクリームで、塩が甘みを引き立て大人のエクレアという感じです。


そういえば富士山が世界文化遺産になるんですよね...。
正式決定は今週末。