ドライフルーツの羊羹

wagashi asobiさんの「ドライフルーツの羊羹（いちじく、いちご、くるみ入り）」を買ってきました。
以前和菓子づくりのワークショップに２度ほど参加したことがあります。

こちらの羊羹は北海道産小豆の餡、沖縄県西表島の黒糖、ラム酒を使用して作られたものです。
　
白ワインと一緒にいただきました。

　
下の写真は鶴屋吉信さんの和菓子です。
「ほおずき」と「宵花火」。

もう既に先日いただいてしまいました（笑）
和菓子で夏を楽しんでいます...(^_^)