友人と西早稲田にあるForu Cafeへ行ってきました。
今回で3度目の訪問です。
今日はマンゴーアイス、ラズベリーとハート型のパイが添えられたブリュレフレンチトーストをいただいてきました!
友人曰く、「軽くていくらでも食べられそう。中がふんわりしていて美味しい!」と満面の笑み。
よかった...。
エディブルフラワーが添えられているキュートで美しいフレンチトースト。
いつもナイフを入れるのをためらってしまいます(笑)
カリッと焼かれた外側の部分の厚さが絶妙で私は好きです。
重くなく友人が言っていたように軽い口あたり。
甘さも程良いのです。
会話も弾みちょっと長居してしまいました...すみません。
また行きます!