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My diary

私の刺繍の作品の紹介、日々の出来事を綴っています

今日の朝食は...

food 日常

今日の朝食は先週フランスフェアで購入したLa Maison Plissons (ラ・メゾン・プリソン)のMARLETTE(マルレット)パンケーキ&ワッフルミックスのパンケーキ!

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ミックス、エシレバター(無塩)、豆乳、卵を入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルで焼きました。
形が不恰好、色も不揃いですが(笑)
もっちりという食感ではなく、素朴でシンプル、モフッとした感じでしょうか。
美味しかったです。

ハチミツと「ロミ・ユニ コンフィチュール」のPanier Rhubarbe(北海道産リュバーブ)のコンフィチュール、バナナ、大地を守る会のミックスベリー(冷凍)を添えて...。

丸山珈琲ブレンドと共に...。


MARLETTEの手作りキットのHP
www.marlette.fr