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My diary

私の刺繍の作品の紹介、日々の出来事を綴っています

美味しいビスコッティ

今日は戸田公園にあるCafe戸田日和lab.でランチをしてきました。
木の温もりに包まれた可愛いカフェでブタさんのグッズ、絵が飾られています。
こちらでは" Fika★sayu "さんの焼き菓子が販売されています。

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ヨガ友sayuさんとは10年来のお付き合い。
お茶をしながらビスコッティのこと、お子様のこと、ヨガのこと、近況などなどたくさんお話をしてきました。
Fika(フィーカ)という言葉はスウェーデン語でコーヒータイム、休憩という意味で、私の大好きな言葉です。


こちらはランチの牛焼肉丼、スープ付きです。

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そして、こちらがsayuさん手作りのビスコッティ。

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プレーン、ココア、桜海老、カレーの4種類があります。
てんさい糖、粗塩(赤穂の天塩)、ベーキングパウダー(アルミニウム無添加)、グレープシードオイルを使用していて「カラダにもココロにも優しいお菓子」です。

私はプレーンとカレーを買ってきました。

プレーンは軽くて優しいお味、カレーはふんわり香って食べやすくおつまみにもピッタリです。


先日別の友人からいただいた紅茶とsayuさんのビスコッティとキャロットケーキでティータイムをしました。

幸せです。

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素敵な時間と美味しい焼き菓子、どうもありがとう!!


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www.todabiyori.com