昨日「サロン・デュ・ショコラ 2022」に行ってきました。 PART1とPART2と2部構成になっていて、PART1(1/19〜1/25)は「TASTE OF CACAO ~広がる、楽しむ、カカオの世界~ 」、PART2(1/27〜2/3)は「THE ARTISANS~最高峰ショコラティエの技~」となってい…
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