先日銀座へ行った時に、銀座三越でヴィーガンのケーキを買ってきました。NY発のヴィーガンスイーツ専門店「the vegan marshmallooow (ザ ヴィーガン マシュマロ）」のケーキです。 8/24より地下2階に常設オープン。ヴィーガンなので魚、卵、乳製品、はちみつ…

今月中旬グランドオープンした「CANTON 8 銀座」に行ってきました。 本店は中国上海市にある人気の香港料理レストランでミシュラン2つ星店「 喜粤8号」。アラカルトを食べたかったのですが、現在はコースのみとのとこ。 上海の本店（総料理長？）から合格が…