フリーマガジンで目にした記事のお話を...。
ヴィーガン(純菜食主義者)に注目と題された記事でカフェエイトが紹介されていました。私はヴィーガンではないのですができればそうなれたらいいなとは思っています。一週間ほど試したことがあるのですが、異常にお肉が食べたくなってしまってあきらめてしまいました(笑)
その記事の中に日本を旅する外国人ヴィーガンに向けて発行された冊子「ビーガン・レストラン・ポケットガイド」とVegan Japanというサイトが紹介されていました。後者にはマクロビのお教室なども掲載されています。前者の本はHanakoでも紹介されていたらしいのですが実はその号、買っていたのです。なぜ気づかなかったのでしょう...見落としていたのかもしれません。
手に入れたいので早速探してみようと思います。