刺繍作家のヒトリゴト

刺繍作家。オートクチュール刺繍で製作する刺繍アートの紹介、日々の出来事を綴っています。


<出展のお知らせ> 4/18〜4/23 ベラドンナ・アート展(東京都美術館 1階第4展示室)

グリーンレモンのレアチーズケーキ



さきほどのKaori Hirone(カオリ ヒロネ)のグリーンレモンのレアチーズケーキです。

一番下の方に細かく刻まれたグリーンレモンの皮がサンドされていて、この酸味がアクセントになってとってもおいしかったです。
レアチーズもとろりと柔かく、滑らかで口の中で優しく溶けていきます。


幸せです...(笑)