今日は戸田公園にあるCafe戸田日和lab.でランチをしてきました。
木の温もりに包まれた可愛いカフェでブタさんのグッズ、絵が飾られています。
こちらでは" Fika★sayu "さんの焼き菓子が販売されています。
ヨガ友sayuさんとは10年来のお付き合い。
お茶をしながらビスコッティのこと、お子様のこと、ヨガのこと、近況などなどたくさんお話をしてきました。
Fika(フィーカ)という言葉はスウェーデン語でコーヒータイム、休憩という意味で、私の大好きな言葉です。
こちらはランチの牛焼肉丼、スープ付きです。
そして、こちらがsayuさん手作りのビスコッティ。
プレーン、ココア、桜海老、カレーの4種類があります。
てんさい糖、粗塩(赤穂の天塩)、ベーキングパウダー(アルミニウム無添加)、グレープシードオイルを使用していて「カラダにもココロにも優しいお菓子」です。
私はプレーンとカレーを買ってきました。
プレーンは軽くて優しいお味、カレーはふんわり香って食べやすくおつまみにもピッタリです。
先日別の友人からいただいた紅茶とsayuさんのビスコッティとキャロットケーキでティータイムをしました。
幸せです。
素敵な時間と美味しい焼き菓子、どうもありがとう!!