先日、お弁当を買った「CURATIVE KITCHEN」(表参道)でヘルシーなパフェを食べてきました。
名前はOTOHA PARFAIT(オトハ パフェ)です。
イチゴやブルーベリーなどのフルーツ、コラーゲン入りのヨーグルトアイスなどが入ったグラスに、クッキーとアスタキサンチンを配合したソースをかけるフルーツ入りの丸いムース(HPより抜粋)
上にのっているムースとクッキーは別皿に置いていただきます。
クッキーは柔らかめの生地でムースとの相性がとても良かったです。
パフェとケーキ(ムースとクッキー)2種類を楽しんでいる感じがして幸せな気持ちになりました。
爽やかな甘さでとても美味しかったです。
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