maki 日々の記録

刺繍作家。オートクチュール刺繍で製作する刺繍アートの紹介、日々の出来事を綴っています。

<お知らせ>
●新作を含めた3作品をJCAT(Japanese Contemporary Artist Team)さんのONLINE STOREで販売しています。
●11/3〜11/14 鴉屋主催「精霊達のすみか展2」(Cafe間-Awai 神奈川県藤沢市)
●2021年1月(延期 日時未定) 「Made in Japan Exhibition 2021」(Noho M55 Gallery in New York)
●2021年4/18〜4/23 ベラドンナ・アート展(東京都美術館)

おいしいバーガー

色々まとめて・・・。

こちらは先日テイクアウトした"42GRILL"の1500円のバーガーです。
このお値段のバーガーのお味は?と興味津々で買ってみました。

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「IKB Burger」と「0831 Burger」の2種類があり、私はお野菜がたくさん入っている「0831 Burger」にしました。

100%ビーフパティ、東京の青梅にあるOme Farmで採れた有機農法のお野菜たち(ケール、グリーンマスタード、菜の花)、生はちみつ、タルタルソース・・・。

バンズが型崩れせずしっかりとしていて噛み応えがあり、バーガー用の袋が付いていたのですが使用せずに串を刺したままにして食べました。

お肉がとても香ばしくジューシーで、ボリュームがある割にタルタルソースが控えめに入っていたので意外にあっさりとしていて私好みで嬉しかったです。

バーガーは1つ1つメッセージ付きのボックスに入れてくれます。

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そして店内では先ほどのOme Farmさんの蜂蜜も何種類か販売されていました。
こちらはHolly(西洋ヒイラギ)です。

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まだいただいていませんが楽しみです。


そして5/1に根津神社へ行って月次花御札を買ってきました。
今月は「菖蒲」と5月の端午の節句から9月重陽の節句まで飾る「薬玉」も買ってきました。
即日、両実家に郵送し、夜電話でお話をしました。

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1月と2月は普通にお参りをしていたのですが、3月からは家族の健康に加えて世界、日本の平和をも願うようになりなんとも言えない寂しい悲しい気持ちになりましたが、かわいいツツジたちがニコニコ微笑んでいたので気持ちが明るくなりました。
今年のつつじ祭りは中止だそうです。

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