池袋にある「ぼうず'n coffee」へ行きました。
不定期でオープンするお寺のカフェです。
営業日をチェックして予定が入っていない時はこちらでお庭を眺めながら抹茶をいただいています。
今日は宇治抹茶金時をいただきました。
日によってオススメのスイーツがあり、定番のフレンチトーストもとてもおいしいです。
今日はバスクチーズケーキもありました。
縁側に座布団を持っていきお庭を眺め、風に揺られる木々を見つめたりして自分の時間を少し止めてみました。
時間を止めると気づかなかったことが見えてきたり、ふとアイデアが浮かんだり、リセットができたりします。
宇治抹茶金時は抹茶の程よい渋みと苦味が素晴らしく、餡と白玉がまろやかさを加えてくれておいしかったです。