スイーツなどの備忘録です。
まずこちらは銀座三越にあるNY発の「the vegan marshmallooow」（ヴィーガン、グルテンフリー）の季節のヴィーガンタルトでレモンです。
銀座に行ったら立ち寄るお気に入りのお店です。
こちらはGINZA SIXにあるL'atelier de otoでランチをした時の食後にいただいたパフェです。
季節のパルフェで佐藤錦がのっているチェリーパフェ。
一番下はワインのジュレ、その上はピスタチオのアイスです。
チェリーを思いっきり堪能できて幸せでした。
こちらはいつもお世話になっているネイリストさんからの旅のお土産（ハニーショコラサンドとハーブティー）です。
生はちみつ専門店「MY HONEY」のハニーショコラサンド LEAPとフランボワーズ。
砂糖不使用、乳製品不使用、化学物質不使用の100%無添加で甘さは天然非加熱の生はちみつのみ。
こちらは「森の薬草店イロカ」のハーブティーで兵庫県豊岡市にある神鍋高原にあります。
自然の香りにリラックス、身体が喜ぶホッとするハーブティーです。
どちらも最高においしかったです！
ありがとうございました！
最後にこちらは先月Echika表参道（改札内）にオープンした「Ecrin de Louis Robuchon」（ジョエル・ロブションを父に持つルイ・ロブションのパティスリー）で買ってきたバターサンド"シュマン・ド・ピュールテ"です。
着色料不使用、軽い口当たり、甘さ控えめでおいしいのです。
ローズの香りがいいですね。
3個セットで販売されています。
閉店してしまいましたが、Éclat de Chocolat Louis Robuchon（表参道）のフランスと日本の素材のマリアージュのショコラもおいしかったです。
