グランドハイアット東京にある旬房で松茸会席を頂いてきました。先付け、土瓶蒸し、お造り、焼き松茸、鯛と松茸の酒蒸し、松茸ご飯、赤出汁、香の物、水菓子。 ドリンクはざくろ酢です。写真は焼き松茸。 松茸、くり、海老、銀杏、うにが添えられたお魚...秋…