今日のデザートは、クリスマスに買ったシャンパーニュ（モエ・エ・シャンドン）の残りで作ったシャンパーニュゼリーです。 ネットで見つけたレシピで作ってみました。材料はシャンパーニュ、板状のゼラチン、お水、レモンの皮、レモン汁とさとうきび砂糖です…

ツタンカーメン展を鑑賞した後は、精養軒のカフェランドーレでランチをしました。コラボメニューでピラミッド型のショコラケーキがあったので頂いてしまいました（笑）先端部の欠けている辺りが忠実ですね。

昨日、「ツタンカーメン展」へ行ってきました。そろそろ混雑も緩和されたかな...と思ってようやくです（笑）１０時半頃到着し、１０分待ち程度でほっとしました。それにしても...展示品の精密さ、デザインの美しさ、彩色の素晴らしさどれをとってもとても300…