先日、東武百貨店の池袋店でパティスリー カカオエット パリのケーキを買いました。
たまたま通りかかったら、おいしそうなケーキが目に入り、調べてみたら11/11から11/18まで一週間という限定オープンとのこと。
お店は中目黒にあります。
写真はヴェリンヌ ショートケーキ。イチゴがたくさん入っているし、赤、黒のストローに引きつけられ、なんでも「女神のマルシェ」で紹介されたという一言にも魅了され（笑）...迷うことなくこれに決定です。
バティシエはフランス人のジェローム・ケネル氏とのことです。
イチゴ、イチゴのピューレ、クリームとガラスから伺える美しく重ねられた層を眺めながら、ストローで頂きそれからスプーンで口の中へ。とろけるなめらかなクリーム、おいしい所をぎゅっと凝縮したようなイチゴ...ビスキュイ...ミックスされてさらに倍増するおいしさでうっとり...（笑）
ブログによると混ぜて頂くのがおすすめらしいのですが、私は知らずにそのまま頂いてしまいました（笑）
もう一度味わいたいのと、他のも頂きたいので中目黒のお店を訪れてみようと思っています。
