今日のお夕飯はブロッコリーとアンチョビのパスタです。
新聞に掲載されていたレシピでとてもおいしそうだったので作ってみました。
コンキリエはころっとしていてかわいいし、ぱくっと食べやすいので大好きです。
それと、昨日エチカ池袋で買ったMAM CAFE(期間限定出店1月16日から1月31日)の
お土産品「MAM SOUP(スープ)」のコーンポタージュとチーズクリームです。
一見最中?お菓子のように見えますが、これを割ってボウルに入れてお湯を注ぐとスープになるのです。
手軽に頂けるのでランチタイムに重宝しそうです。
CELSUS TOKYOというオンラインショップでも販売されています。